2018首届中国柴达木(国际)富硒有机枸杞节,大漠红惊

2018首届中国柴达木(国际)富硒有机枸杞节于8月7日——9日在青海格尔木盛大开启,海西州市委副书记、州长孟海,海西州市委常委、格尔木市市委书记王勇等一众领导隆重出席了本次盛会。

青海省商务厅副厅长于晓一行调研大漠红后,给出了这样的评价

时间:2018-09-11 11:34来源:大漠红官网 作者:本站编辑 点击:
近日,青海省商务厅副厅长于晓一行,在海西州商务局局长李军红、都兰县政府常务副县长肖军、都兰县经济和发展改革局副局长张涛的陪同下,莅临大漠红,深入田间地头和工厂一线

近日,青海省商务厅副厅长于晓一行,在海西州商务局局长李军红、都兰县政府常务副县长肖军、都兰县经济和发展改革局副局长张涛的陪同下,莅临大漠红,深入田间地头和工厂一线,调研有机枸杞种植和生产情况。大漠红董事长邱雪梅向于晓副厅长详细介绍了公司有机枸杞种植、生产等环节的实际情况。

 

从左至右分别为:海西州商务局局长李军红、青海省商务厅副厅长于晓、都兰县常务副县长肖军、大漠红董事长邱雪梅

 

大漠红拥有五万亩有机枸杞种植园,是国内最大的连片有机枸杞种植园之一,目前正处在采摘旺季。于晓副厅长一行深入种植园,采摘、品尝有机枸杞。

 

 

青海省商务厅副厅长于晓在采摘枸杞

 

都兰县常务副县长肖军在采摘枸杞

 

“我们的五万亩枸杞园全程都是由自己的员工进行种植,施用有机肥,以有机植物源药物驱虫,所以没有化学农药残留,可以即摘即吃。”大漠红董事长邱雪梅介绍道。

 

青海省商务厅副厅长于晓与大漠红董事长邱雪梅合影留念

 

采摘、品尝有机枸杞后,于晓副厅长一行来到生产一线,参观大漠红的透明工厂,详细了解有机枸杞深加工的情况。

枸杞采摘后4小时内被送入10万级标准洁净车间,使用达到饮用水标准的清水清洗后,开始分为两条生产线进行深加工。

 

参观枸杞鲜果清洗工序

 

一条是100%枸杞汁的生产线,将枸杞鲜果用锤式破碎机破碎成小块,然后进行双道打浆精制机打浆,在高温杀菌和热灌装与二次杀菌的技术处理下,实现无任何添加常温保质期18个月,最大化保留鲜枸杞的营养。

 

参观100%枸杞汁生产线

 

另外一条冻干枸杞的生产线,将清洗的鲜果进行冷藏,然后利用先进的航天冻干技术,直接从鲜果中提取水分、制成冻干枸杞,不破坏新鲜枸杞原有的营养成分,达到干吃甜又脆,泡水鲜果味的效果。

 

大漠红董事长邱雪梅介绍冻干工艺

 

“种植规模大、生产水平高,大漠红这样的市场主体,对将青海枸杞的资源优势转化为产业优势有着重要的作用。”详细了解大漠红的种植、生产情况后,于晓副厅长给出了高度评价。

 

查看冻干枸杞的品质

 

作为青海省省级林业农业产业化重点龙头企业,大漠红将继续坚持质量优先与品牌建设相结合,持续扩大有机、高端市场份额,推动青海枸杞市场竞争力的提升。

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